{"id":244,"date":"2021-02-27T15:31:23","date_gmt":"2021-02-27T15:31:23","guid":{"rendered":"https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/?page_id=244"},"modified":"2021-02-27T16:42:41","modified_gmt":"2021-02-27T16:42:41","slug":"esskultur","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/esskultur\/","title":{"rendered":"Esskultur"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"244\" class=\"elementor elementor-244\" data-elementor-settings=\"[]\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-section-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-65b173f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"65b173f\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element 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class=\"swiper-slide-inner\"><img decoding=\"async\" class=\"swiper-slide-image\" src=\"https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/slide1.jpg\" alt=\"slide1\" \/><\/figure><\/div><div class=\"swiper-slide\"><figure class=\"swiper-slide-inner\"><img decoding=\"async\" class=\"swiper-slide-image\" src=\"https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/slide12.jpg\" alt=\"slide12\" \/><\/figure><\/div><div class=\"swiper-slide\"><figure class=\"swiper-slide-inner\"><img decoding=\"async\" class=\"swiper-slide-image\" src=\"https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/slide14.jpg\" alt=\"slide14\" \/><\/figure><\/div><div class=\"swiper-slide\"><figure class=\"swiper-slide-inner\"><img decoding=\"async\" class=\"swiper-slide-image\" src=\"https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/slide3.jpg\" alt=\"slide3\" \/><\/figure><\/div><div class=\"swiper-slide\"><figure class=\"swiper-slide-inner\"><img decoding=\"async\" class=\"swiper-slide-image\" src=\"https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/slide8.jpg\" alt=\"slide8\" \/><\/figure><\/div><div class=\"swiper-slide\"><figure class=\"swiper-slide-inner\"><img decoding=\"async\" class=\"swiper-slide-image\" src=\"https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/slide6.jpg\" alt=\"slide6\" \/><\/figure><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-pagination\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-swiper-button elementor-swiper-button-prev\">\n\t\t\t\t\t\t<i class=\"eicon-chevron-left\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-screen-only\">Zur\u00fcck<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-swiper-button elementor-swiper-button-next\">\n\t\t\t\t\t\t<i class=\"eicon-chevron-right\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-screen-only\">Weiter<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5aa1790 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5aa1790\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-e527f54\" data-id=\"e527f54\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-32d9cbf 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class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Thais ist es nicht sehr wichtig, ob das Essen warm oder kalt ist, gegessen wird es auf jeden Fall. Sie essen gerne auf dem Boden in einem Kreis. <br \/>Ein typisches Familienessen: Alle Gerichte kommen zusammen gleichzeitig. In der Mitte wird das Essen serviert. Zum Beispiel wird die Suppe in einer eigenen Sch\u00fcssel gereicht, die \u00fcbrigen Speise sind f\u00fcr alle gemeinsam erreichbar. Jeder nimmt sich einen oder zwei L\u00f6ffel von dem, was er mag und mischt es mit Reis auf seinem eigenen Teler. Gegessen wird mit L\u00f6ffel und Gabel, Messer brauchen Thais nicht, da das Essen mundgerecht zubereitet wird.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5a1e743a elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5a1e743a\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-496dee86\" data-id=\"496dee86\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-78fc3457 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"78fc3457\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<p>GEW\u00dcRZE UND KR\u00c4UTER<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5f93a69 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5f93a69\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-3fe992d\" data-id=\"3fe992d\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-d8042dd elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"d8042dd\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-2e6f1fd\" data-id=\"2e6f1fd\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2cd2049 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"2cd2049\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/02_end-1024x575.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/02_end-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/02_end-300x169.jpg 300w, https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/02_end-768x432.jpg 768w, https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/02_end-1536x863.jpg 1536w, https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/02_end-2048x1151.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-417399b\" data-id=\"417399b\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d2f67e9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d2f67e9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Verschiedene Arten von frischen und getrockneten Chilischoten, wie zum Beispiel die kleine Phrik Khi Nu (\u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01\u0e02\u0e35\u0e2b\u0e49 \u0e19\u0e39 \u2013 [pr\u00edk-k\u00ee-n\u01d4], w\u00f6rtlich M\u00e4usekot-Chili, Capsi- cum frutescens), oder die etwas gr\u00f6\u00dferen \u201ehimmelweisenden Chili\u201c (Thai: \u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01\u0e0a\u0e35\u0e1f\u0e49 \u0e32 \u2013 [pr\u00edk \u00ed f\u00e1], Capsicum annuum), von den Portugiesen im 16. Jahrhundert aus S\u00fcdamerika eingef\u00fchrt.<br \/>Ingwer (\u0e02\u0e34\u0e07 \u2013 [k\u01d0]) \u2013 Galgantwurzel (\u0e02\u0e48\u0e32 \u2013 [k\u00e2]) \u2013 Chinesischer Ingwer (\u0e01\u0e23\u0e30\u0e0a\u0e32\u0e22 \u2013 [kr\u00e0-ai]) \u2013 Zitronengras (\u0e15\u0e30\u0e44\u0e04\u0e23\u0e49 \u2013 [t\u00e0krai])<br \/>Knoblauch (\u0e01\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e21 \u2013 [kr\u00e0tiam]) \u2013 Koriander (\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35 \u2013 [p\u00e0k-i]) (das Aussehen der Bl\u00e4tter entspricht etwa der Petersilie in der europ\u00e4ischen K\u00fcche), von dem sowohl die Wurzeln (zum Beispiel im \u0e41\u0e01\u0e07\u0e40\u0e02\u0e35\u0e22\u0e27\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19 \u2013 [k\u00e6-k\u01d0o-w\u01cen]), als auch die Bl\u00e4tter und die Samen verwendet werden. \u2013 Dill (\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35\u0e2d\u0e35\u0e2a\u0e32\u0e19 \u2013 phak chi isan), vor allem in der regionalen K\u00fcche Nordost-Thailands verwendet.<br \/>Basilikum \u2013 In der Thai-K\u00fcche verwendet man insgesamt drei verschiedene Arten von Basilikum, in Thailand Horapa genannt: \u201es\u00fc\u00dfes Basilikum\u201c (\u0e43\u0e1a\u0e42\u0e2b\u0e23\u0e30\u0e1e\u0e32 \u2013 [bai-h\u01d2r\u00e1pa], Ocimum basilicum), das eng verwandt mit dem in Europa bekannten Basilikum (ebenfalls Ocimum basilicum), allerdings wesentlich geschmacksin- tensiver ist; \u201eZitronenbasilikum\u201c (\u0e43\u0e1a\u0e41\u0e21\u0e07\u0e25\u0e31\u0e01 \u2013 [bai-m\u00e6-l\u00e1k], Ocimum citriodorum) und \u201eIndisches Basilikum\u201c (\u0e43\u0e1a\u0e01\u0e30\u0e40\u0e1e\u0e23\u0e32 \u2013 [bai-k\u00e0-prao], Ocimum tenuiflorum) Limettenbl\u00e4tter (\u0e43\u0e1a\u0e21\u0e30\u0e01\u0e23\u0e39\u0e14 \u2212 [bai-m\u00e1-kr\u00f9t]) geben den Gerichten einen zitronigen Geschmack, sie tragen allerdings nicht zur S\u00e4uerung bei.Fischsauce (\u0e19\u0e49\u0e4d\u0e32\u0e32\u0e1b\u0e25\u0e32 \u2013 [n\u00e1m-pla]) wird in fast jedem thail\u00e4ndischen Gericht verwendet; hergestellt wird sie aus Sardellen, Wasser und Salz. Reines Salz wird zum W\u00fcrzen nur selten verwendet, im Allgemeinen wird es durch Fischsauce ersetzt.<br \/>Tamarinde (\u0e21\u0e30\u0e02\u0e32\u0e21 \u2013 [m\u00e1-k\u01cem]) gibt den Gerichten eine leichte s\u00e4uerliche W\u00fcrze.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-48e05e48 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"48e05e48\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-5745e310\" data-id=\"5745e310\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5d6852ff elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5d6852ff\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<p>GERICHTE<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-e5efa9b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"e5efa9b\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c6c3ef0\" data-id=\"c6c3ef0\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-215d1fa elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"215d1fa\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-31bb432\" data-id=\"31bb432\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1cfe564 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"1cfe564\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/21_food-1-1024x575.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/21_food-1-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/21_food-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/21_food-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/21_food-1-1536x863.jpg 1536w, https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/21_food-1-2048x1151.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-e33e9fb\" data-id=\"e33e9fb\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-62bd77f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"62bd77f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Gaeng (\u0e41\u0e01\u0e07 \u2013 [k\u00e6]): Weltber\u00fchmt sind auch einige Gerichte der Thail\u00e4ndischen K\u00fcche aus der Gruppe der \u201eGaeng\u201c, die gemeinhin als \u201eCurry\u201c bezeichnet wer- den. In Thailand ist Curry-Pulver, wie es in Europa verbreitet ist, zwar nicht unbekannt, aber es wird nur in einigen Gerichten, wie \u0e1b\u0e39\u0e1c\u0e31\u0e14\u0e1c\u0e07\u0e01\u0e30\u0e2b\u0e23\u0e35\u0e48 ([pu-p\u00e0t-po-k\u00e0r\u00ec]<br \/>\u2013 Gebratene Krabben mit Curry-Pulver und Ei), verwendet. Es gibt nur wenige thail\u00e4ndische Gerichte, die \u201eKari\u201c im Namen tragen: zum Beispiel \u0e41\u0e01\u0e07\u0e01\u0e30\u0e2b\u0e23\u0e35\u0e48\u0e44\u0e01\u0e48 ([k\u00e6-k\u00e0r\u00ec-k\u00e0i]), meist als \u201eGelbes H\u00fchner-Curry\u201c \u00fcbersetzt. Thail\u00e4ndischen Gaeng-Gerichte \u00e4hneln indischen Currys, sie sind Eint\u00f6pfen mit viel Fl\u00fcssigkeit oder Suppen (zum Beispiel \u0e41\u0e01\u0e07\u0e08\u0e37\u0e14 \u2013 ([k\u00e6-t], w\u00f6rtlich \u201eGeschmacklose Suppe\u201c) vergleichbar. Weitere Gaeng-Gerichte enthalten viele Chilies, wie Kaeng Phet (\u0e41\u0e01\u0e07\u0e40\u0e1c\u0e47\u0e14, [k\u00e6-p\u00e8t], w\u00f6rtlich \u201eScharfe Suppe\u201c, im Westen als \u201eRotes Curry\u201c bekannt). Die Grundzutaten dieser Gerichte werden als Pasten zubereitet, in denen beispiels- weise Wurzeln, frische Bl\u00e4tter und frische Chilischoten mit Garnelenpaste so lange im M\u00f6rser gestampft werden, bis sie zu einer homogenen, dicken Masse geworden sind.<br \/>Som Tam (\u0e2a\u0e49\u0e21\u0e15\u0e4d\u0e32\u0e32) ist ein besonders im Isaan beliebtes Gericht. Das Mischgem\u00fcse besteht aus klein gehackten gr\u00fcnen (unreifen) Papayas, Zwiebeln, Tomaten, Limone, Lang-Bohnen, ger\u00f6steten Erdn\u00fcssen, Salz, Palmzucker und Chilischoten, gew\u00fcrzt mit Fischsauce. Es wird meistens sehr scharf gegessen.Tom Yam (\u0e15\u0e49\u0e21\u0e22\u0e4d\u0e32\u0e32) ist wohl eines der bekanntesten Gerichte Thailands. Diese w\u00fcrzige, sauer-scharfe Suppe wird mit Fischsauce, Schalotten, Zitronengras, Limonensaft, Galangal, Tamarinde und vielen Chilies gew\u00fcrzt. Sie wird traditionell zu Reis mit verschiedenen Einlagen, wie Fleisch, Fisch oder Meeresfr\u00fcchten serviert. Durch den Einfluss von au\u00dfen kam eine Reihe neuer Produkte in der thail\u00e4ndischen K\u00fcche zur Anwendung, wobei einige Zutaten durch einheimische Produkte ersetzt wurden. So wird in Thailand beispielsweise Kokos\u00f6l statt Butterfett eingesetzt und Zitronengras bzw. einheimische Gew\u00fcrzmischungen ersetzen andere Gew\u00fcrze.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zur\u00fcck Weiter ESSKULTUR IN THAILAND Thais ist es nicht sehr wichtig, ob das Essen warm oder kalt ist, gegessen wird es auf jeden Fall. Sie essen gerne auf dem Boden in einem Kreis. Ein typisches Familienessen: Alle Gerichte kommen zusammen gleichzeitig. In der Mitte wird das Essen serviert. Zum Beispiel wird die Suppe in einer [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":4,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-244","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/244","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=244"}],"version-history":[{"count":31,"href":"https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/244\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":291,"href":"https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/244\/revisions\/291"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thai-shokdee.ch\/Shokdee\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=244"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}